お土産・特産品, 青森情報

 

葉つきこかぶしか食べたことがない、UOTOです。

さてみなさん、『葉つきこかぶ』ってご存知でしょうか?

青森県が誇る地域ブランドの野菜で、そのまま食べても美味しい小型のカブなんです。

お土産・特産品, 青森情報

こんにちは、UOTOです。

みなさん、『せんべい汁』ってご存じですか?

たぶん名前くらいは聞いたことがあるって人も多いでしょうが、『せんべい汁』はその名の通り、だし汁の中に南部せんべいを入れて食べる八戸地方に伝 ...

お土産・特産品, 青森情報

こんにちは、UOTOです。

みなさん、サバ缶好きですか?

普通にサバを食べるよりも、サバ缶として食べたほうが美味しいって人も多いと思います。

そんなサバ缶好きなみなさんに今回ご紹介するのが、八戸の名 ...

お土産・特産品, 青森情報

こんにちは、UOTOです。

さてみなさん、『ほたてしらゆき』って知っていますか?

陸奥湾産ホタテの貝柱を使用し、青森のお土産としても人気の商品で、個人的にも好きな缶詰の一つです。

そんな『ほたてしら ...

お土産・特産品, 青森情報

こんにちは、UOTOです。

さて先日Twitterでもご紹介した通り、アマビエねぷたを購入しました。

今日仕事帰りにアスパムにて買い物。
可愛かったので、アマビエねぷた、弘前観桜会100回記念幻の桜金魚 ...

お土産・特産品, 青森情報

 

みなさん、カシスってご存知ですか?

見たことはなくても聞いたことくらいはあるかと思います。

よくチューハイなどでは「カシスオレンジ」なんてのもありますが、そのカシスの事です。

お土産・特産品, 青森情報

リンゴやニンニクなど美味しい食材が多く採れる青森県。

その中には「これも日本一だったのか!?」という驚きの食材もあったりします。

その一つが【シラウオ】になります。

シラウオというと透明な細い魚で天 ...

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ねぶた祭りやねぷたまつりに行った際に、駅やお店でよく見かける金魚型の提灯をご存じですか?

それが【金魚ねぶた(もしくは金魚ねぷた)】と言います。

祭りが近づくにつれてたくさん飾られるよ ...

お土産・特産品, 青森情報

青森県の4大農産物と言われているのが【りんご】【長芋】【ごぼう】そして【にんにく】です。

青森県のにんにくは日本一の生産量を誇り、国産にんにくの代表と言われています。

しかしながら一般家庭及び飲食店では国産の青 ...

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こんにちは、UOTOです。

みなさんは玉子豆腐というのは食べたことがありますか?

玉子豆腐と言えばこんなのを思い浮かぶはずです。

具ナシの玉子豆腐に出汁ダレをかけて食べるのが一般的だと思いますが、青 ...