お土産

青森では知らない人がいないくらい有名な『ねぶた漬け』

数の子や大根などが入った醤油漬けで、青森土産として人気の商品。

1966年販売以来、県内外多くの人に愛されている“あおもりの味”です

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おかずがない時に祖母がよく食べていたイカの塩辛『浜育ち』

県内のスーパーとかでは当たり前のように売られていますよね。

ちょっと癖があり子供の頃は苦手でしたが、大人になって改めて食べたら美味しくてハマってしまいま ...

みなさん、『イギリストースト』ってご存知ですか？

イギリストーストとは、青森県にある工藤パンが製造販売するご当地菓子パンのことです。

マーガリンとジャリ感のあるグラニュー糖を食パンでサンドした商品で、昭和42年 ...

弘前さくらまつり公式応援キャラクターである『桜ミク』と、青森を代表する製パン業者である『工藤パン』がコラボして、『イギリストースト　桜あん＆ミルクホイップ』が2021年3月23日より発売されました。

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みなさん、『パイカ』ってご存知ですか？

パイカとは、豚バラのすぐそばにあるなんこつ部分のことです。

かつては捨てられていた部分でしたが、なんこつ周りに上質なお肉が付いていることが分かり、養豚業が盛んな三沢市では ...

南部育ちの私が、昔よく食べていたご飯のお供と言えば『コムラのなんばんみそ』。

巾着型のパッケージに入っているピリ辛の漬物？的な食べ物で、おばあちゃんがよく食べていた記憶があります。

最近は食べる機会がなかったの ...

先日ネットショップを見ていて、気になった商品があって即買いしちゃいました。

それが酒粕入り缶詰の【brew（ブリュー）】です。

酒粕入りの缶詰自体珍しいですし、なんか健康的で美味しそうな感じだったので気になりま ...

青森県が日本一の生産量を誇るカシス。

アントシアニンが豊富で目の疲れや美容にも良いと注目を浴びているフルーツですが、そのカシスを使った『青森カシスカレー』というのが、青森県内の道の駅やお土産売り場で売られています。 ...

カレーといえば茶色や黄色といった見た目が普通ですが、もし“ピンクのカレー”だったらどうでしょう？

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青森県土産販売（株）が販売する『津軽の桃カレー』は、まさにピンク色のカレーで ...

いきなりですが、サバ缶は好きですか？

普通にサバを食べるよりも、サバ缶として食べたほうが美味しいって人も多いと思いますし、サバ缶の健康効果が知られたことから一時期は品薄なんかにもなりましたよね。

そんなサバ缶好 ...