三沢市

三沢市中心部アメリカ村の中核を担う施設『スカイプラザミサワ』の中に、すごく有名なピザ屋さんがあります。 それが『ピッツェリア　マッシモ』というお店。 ここのナポリピッツァ職人は、イタリア・ナポリで行われたナポリピッツァ職人認定試験に合格して...

三沢市にある『三沢航空科学館』が約5か月の休館を経て、大型リニューアルしました。 2003年の開館以来初めての大型展示入れ替えで、展示や体験アトラクションが増えたりと、より楽しめる施設となったようです。 そんな新しくなった三沢航空科学館へ行...

青森県東部の湖：小川原湖。 面積63.2㎢の日本で11番目に広い汽水湖になります。 そんな小川原湖では、全国的に珍しいシジミ採りをすることができます。 シジミというと宍道湖や十三湖を思い浮かべますが、実は小川原湖は全国第3位のシジミの漁場と...

みなさん、『パイカ』ってご存知ですか？ パイカとは、豚バラのすぐそばにあるなんこつ部分のことです。 かつては捨てられていた部分でしたが、なんこつ周りに上質なお肉が付いていることが分かり、養豚業が盛んな三沢市ではご当地グルメとして売り出してい...