青森のホタテ缶詰『ほたてしらゆき』の食べ方をご紹介！

2020年5月21日2020年5月29日

こんにちは、UOTOです。

さてみなさん、『ほたてしらゆき』って知っていますか？

陸奥湾産ホタテの貝柱を使用し、青森のお土産としても人気の商品で、個人的にも好きな缶詰の一つです。

そんな『ほたてしらゆき』の食べ方をご紹介したいと思います。

ほたてしらゆきとは？

『ほたてしらゆき』を知らないって方もいると思うので、最初にどんな缶詰かを簡単にご紹介しましょう。

ほたてしらゆきの正式名称は【帆立ほぐし身マヨネーズ風調味料和え】。

過去には2015年ご当地缶詰グランプリ金賞を獲得したこともあります。

むつ市の「みなみや」という主に昆布などの加工品を作っている会社が販売し、青森市に拠点を置くマルハニチロ北日本が製造しているようです。

たぶんスーパーとかではなかなかお目にかかれないと思いますが、主に道の駅や物産館・通販などで手に入ります。

ほたてしらゆきの口コミ

ほたてしらゆきの口コミが気になった私は、ネットやSNS、さらには知人の声を見てみる事に。

この他にも色んな口コミがありましたが、多くの人が喜んで食べているようです。

ただ一部「もう少し安ければ」という声もありました。

確かに量は多くないため、値段の割に多少物足りなさを感じるかもしれません。

でもそれは陸奥湾産ホタテを使用し、独自の味付けで丁寧に作っているからこそだと思います。

気軽に食べられるものでもないので、青森土産や贈り物としてもいいかもしれません。

 

ほたてしらゆきの食べ方

缶詰を開けるとこんな感じです。

開けた瞬間に、ほのかなホタテの香りが漂います。

ぱっと見は、シーチキン（例えが悪くてすみません！！）のような感じですが、食べてみるとホタテの旨味とマヨネーズ風味が口いっぱいに広がります。

そんな『ほたてしらゆき』の基本的な食べ方がこれ！！

酒のつまみとして食べるのが基本だと思います。

ホタテの身と味がしっかりしているので、酒のつまみにピッタリ。

もちろんこの他にも、ほたてしらゆきを使った食べ方があります。

 

食パンに塗って食べる

マヨネーズ風味もありますので、食パンに塗って食べても美味しくいただけます。

ほたてしらゆきを薄くのばしてトースターで焼くのもおすすめです。

ちょっと贅沢な食べ方ですが、変わったトーストが食べてみたい人に特におすすめです。

さらにプラスアルファ・・・

上から少しブラックペッパーをかけて食べても美味しいですよ。

ご飯にかけて食べる

他ブログで「炊き立てのご飯に乗せて食べる」というのがありましたが、個人的にはあまり・・・って感じです。

というのもそこまで味が濃いわけではないので、ご飯に合うかと言われたら人によると思います。

ただし上から少し醤油をかけると、ご飯のお供としても美味しくいただけます。

南部せんべいにつけて食べる

これは気持ちに余裕がある人だけお試しください。

イカせんべいってお土産でもありますが、食感や味はそれと同じになります。

私の場合、近くに南部せんべいがあったので試しましたが、積極的に試す食べ方ではないので参考までに。

 

『ほたてしらゆき』をぜひ食べてみてください！

ほたてしらゆきの食べ方としてオススメなのは、

の2つです。

他にもサラダに混ぜたりグラタンにするって人もいますので、自分なりのアレンジを見つけて食べてみるのも面白いですね。

『ほたてしらゆき』を知らなかったという方は、ぜひ一度食べてみてください。