熊さんの『八戸中華焼干しラーメン』を頂く！【お店の味です】

2021年7月29日

先日、親戚のオジサンから、八戸市の“熊さん”が製造する八戸中華焼干しラーメン5食詰め合わせを頂きました。

八戸では有名な麵らしいですが・・・熊さん？初めて聞きました。

せっかくなので色々調べながら、頂きます。

熊さんの『八戸中華　焼干しラーメン』

ラーメンよりも“熊さん”という名前が気になって仕方ありません。

と思い調べてみると、昭和23年創業の業務用麺類を製造する会社のようです。

その名も【熊さん株式会社】

キャラクターも可愛らしい熊さん。

東北・北海道を中心に店舗やグループ会社があり、業務用ラーメンに関しては日本一のシェアを誇るそうです。

八戸市の直営店【熊さん麵ショップ】では、そんな業務用の各種麵を一般向けに販売しています。

 

熊さんの八戸中華焼干しラーメンを食べた感想

熊さんについて分かったところで、さっそく八戸中華焼干しラーメンを食べていこうと思います。

こちらがパッケージ。

5食入りのセットで、特製メンマも付いてきます。

八戸中華＝八戸ラーメンという認識でいいのか分かりませんが、八戸ラーメンの特徴である細ちぢれ麺です。

沸騰したお湯で1分半くらい麵を茹でて完成。

昔ながらのラーメン店で出てきそうな見た目です。

この細ちぢれ麵は、業務用として全国出荷されているほどの美味しい麺。

つまり単なる家庭用ではなく、しっかりとしたラーメン店の麵。

 

焼干しスープを飲むと、焼干しの風味が口いっぱいに広がります。

国産煮干しを直火で炙り、深みのある味わいに仕上げているそうです。

 

懐かしい味わいのラーメンで、すごくあっさりしています。

こってり系が好きな人には物足りないかもしれませんが、私的にはちょうどいい美味しさでした。

熊さんの『八戸中華焼干しラーメン』オススメです！

昔ながらの焼干しのダシが美味しい、熊さんの『八戸中華焼干しラーメン』。

麵は全国シェア1位の取引量を誇る美味しい麺なので、まぁ間違いないでしょう。

 

熊さんの麵を購入できるのは、【直営店】と【公式サイト】の2通り。

八戸市近隣の方は、城下にある【熊さん　麵ショップ】がオススメです。

遠方の方もしくは業務用として欲しい方は、【熊さん　公式サイト】がオススメです。

昔ながらの懐かしいラーメンを、ぜひご自宅で味わってみてください。