お土産

「青森のご当地ラーメンを食べてみたい」

「青森の味を自宅で楽しみたい」

そんな方も、このコロナ禍で多い事でしょう。

青森のご当地ラーメンといえば、「煮干しラーメン」「しじみラーメン」「味噌カレー牛乳 ...

さてみなさん、『葉つきこかぶ』ってご存知でしょうか？

主に野辺地町や東北町で生産される地域ブランドのカブのことで、すごくみずみずしいため、そのまま食べてもサラダにしても美味しいカブです。

そんな『葉つきこかぶ』 ...

こんにちは、UOTOです。

さてみなさん、『ほたてしらゆき』って知っていますか？

陸奥湾産ホタテの貝柱を使用し、青森のお土産としても人気の商品で、個人的にも好きな缶詰の一つです。

そんな『ほたてしら ...

こんにちは、UOTOです。

さて先日Twitterでもご紹介した通り、アマビエねぷたを購入しました。

今日仕事帰りにアスパムにて買い物。
可愛かったので、アマビエねぷた、弘前観桜会100回記念幻の桜金魚 ...

「2019年9月いっぱいで野辺地駅の駅弁『野辺地とりめし』の販売中止」

このニュースは、多くの駅弁好きや地元に大きな悲しみを与えました。

野辺地とりめしの販売終了の理由は、製造していた ...

ねぶた祭りやねぷたまつりに行った際に、駅やお店でよく見かける金魚型の提灯をご存じですか？

それが【金魚ねぶた（もしくは金魚ねぷた）】と言います。

祭りが近づくにつれてたくさん飾られるよ ...

みなさん、玉子豆腐は食べたことがありますか？

玉子豆腐と言えば、具ナシの玉子豆腐に出汁ダレをかけて食べるのが一般的です。

しかし青森県の玉子豆腐は、具入りで甘みがあり、そしてそのまま食べるというのが当たり前。