青森情報

青森県で今一番波に乗っているお菓子と言えば、しんぼりの『チョコＱ助』です。

南部せんべいにチョコレートをかけたお菓子で、販売してからその美味しさが急速に広まり、一時は手に入らないほどの人気に。

そんな大人気『チ ...

先日、スーパーで久しぶりに青森県の郷土菓子『豆しとぎ』を見つけました。

豆の食感と甘さが癖になって、小さい頃は狂ったように食べていた記憶があります。

そんな『豆しとぎ』について簡単にご紹介します。

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先日の奥入瀬観光の際、初めて奥入瀬渓流館に立ち寄りました。

そこで見つけた【あら、りんご。】というお店。

綺麗に並べられたアップルパイに惹かれ、ついつい買ってしまいました。

先日奥入瀬観光していた際に『苔ソフト』というソフトクリームの看板を見つけました。

全国各地ご当地ソフトは色々ありますが、食べ物ではない“苔”の名を冠したソフトクリームなんて気にならないわけがありません。

青森県内で人気の高いアイスクリームと言えば、八戸市の葦毛崎展望台にあるカフェテラス『ホロンバイル』

絶景の種差海岸を眼下に美味しいアイスクリームが食べられると、地元客・観光客問わず連日多くの人が訪れています。

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青森県のラーメンと言えば、煮干し出汁が基本。

煮干系ラーメンは近年全国に広まりつつありますが、その発祥は青森県とも言われています。

そんな青森の煮干ラーメンを気軽に味わえるのが『激にぼ』というカップラーメン。

青森県を横断する際に早くて便利な『みちのく有料道路』。

青森市と七戸町を約30分で結ぶ『みちのく有料道路』と、八戸自動車道と上北縦貫道の間にあるおいらせ町と六戸町を繋ぐ『第二みちのく有料道路』の二つあります。

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青森県第二の都市で中核市である八戸市ですが、２０２３年3月末の調査で人口が２２万人を割ったとのニュースが飛び込んできました。

八戸市と言えば、青森県内でも工業が栄えており、テレマーケティング企業なども多く進出し、Yahoo ...

青森県民や岩手県民にはお馴染みの『せんべいの耳』

『せんべいの耳』とは、南部せんべいを作る過程で出る端切れ部分のことですが、これが知る人ぞ知る“逸品”。

せんべいの耳だけを集めた商品が売られるほど、実はファンが ...

先日、下風呂温泉を観光で訪れた際、『あさの食堂』で初めて風間浦アンコウを食べてきました。

みなさん、風間浦アンコウを食べたことはありますか？

正直言って、めちゃくちゃ美味いです。